Смартфон Oukitel WP21 Ultra оснащён 6-нанометровой однокристальной системой MediaTek Helio G99, а также 12 ГБ оперативной памяти и флеш-памятью объёмом 256 ГБ. У пользователей есть возможность установки карт памяти ёмкостью до 1 ТБ. Смартфон получил 6,78-дюймовый экран разрешением 2460 х 1080 пикселей с плотностью 396 пикселей на дюйм, а также с поддержкой частоты обновления изображения 120 Гц. Смартфон предлагает функции распознавания пользователей по лицам и отпечаткам пальцев. Смартфон соответствует степени защиты IP68/IP69K, а также требованиям американского военного стандарта MIL-STD-810H, что говорит о водонепроницаемости, пыленепроницаемости и защите от падений. Кроме того, Oukitel WP21 Ultra оснащён огромной батареей ёмкостью 9800 мАч и быстрой зарядкой мощностью 66 Вт. Oukitel WP21 оснащён 20-мегапиксельной фронтальной и 64-мегапиксельной основной камерами. Также он оборудован модулем тепловой камеры и 5-мегапиксельной вспомогательной камерой.