Индукция быстро и точно нагревает непосредственно ингредиенты в посуде, в то время как поверхность остается холодной и безопасной. Она также обеспечивает мгновенное изменение температуры. При этом гладкая поверхность упрощает очистку. Bridge Induction - это высокая производительность, возможность объединения двух конфорок, для регулирования одним элементом управления. Мощность и таймер этих конфорок изменяются одновременно. Индукционный мост предназначен для приготовления в посуде большого размера.