Фильтр-кофемашина Melitta One Therm 1031-11 рассчитана на стабильный вкус фильтр-кофе, удобное ежедневное использование и долговечную конструкцию. В модели сделан акцент на правильной температуре заваривания, точном времени экстракции и равномерном распределении воды по кофе, чтобы результат оставался предсказуемым при разных объемах приготовления. Мощный нагревательный элемент обеспечивает короткое и оптимальное время приготовления — 4-6 минут. Это дает сбалансированное время контакта воды и молотого кофе, что важно, так как при слишком долгой экстракции вкус может уходить в горечь. Выход воды с девятью отверстиями распределяет горячую воду по фильтру ровно и точно. Кофе смачивается равномерно, поэтому напиток получается более сбалансированным и плотным по вкусу. Предусмотрены два режима заваривания. Для небольшого количества (2-5 чашек) кофе проходит медленнее, чем при приготовлении больших объемов, чтобы улучшить вкус. В результате аромат сохраняется независимо от количества. Термокувшин из нержавеющей стали с двойными стенками обеспечивает хорошую теплоизоляцию и повышенную устойчивость к ударам. Наливать кофе удобно одной рукой — достаточно нажать на рычаг в верхней части ручки. Держатель фильтра 1×4® снимается, поэтому его удобно наполнять отдельно. Встроенная защита от капель предотвращает подтекание при снятии кувшина. После приготовления держатель можно поставить в посудомоечную машину. Прозрачный бак имеет читаемый индикатор уровня воды и LED-подсветку. Подсветка включается автоматически при наливе воды и помогает точнее отмерять нужный объем. Для стабильной работы и сохранения вкуса требуется регулярная декальцинация. В модели есть индикатор накипи и встроенная программа удаления накипи.