Секрет идеальной чашки кофе заключается в температуре, при которой готовится кофе. Медный нагревательный элемент Moccamaster уникален и обеспечивает оптимальную температуру заваривания от 92°C до 96°C. Почему эта температура оптимальна? Если кофе сварен слишком холодным, он имеет кислый вкус. Если кофе сварен слишком горячим, он имеет горький вкус. Moccamaster находит идеальный баланс и готовит кофе при идеальной температуре, от первой капли до последней. Так что вы пьете самую вкусную чашку кофе.