Секрет идеальной чашки кофе заключается в температуре, при которой готовится кофе. Медный нагревательный элемент Moccamaster уникален и обеспечивает оптимальную температуру заваривания от 92 °C до 96 °C. Почему эта температура оптимальна? Если кофе сварен слишком холодным, он имеет кислый вкус. Если кофе заварен слишком горячим, он имеет горький вкус. Moccamaster находит идеальный баланс и готовит кофе при правильной температуре, чтобы вы выпили самую вкусную чашку кофе.