Вакууматор Kitfort КТ-1549 - прибор, призванный увеличить сроки хранения пищевых продуктов. Продукты, упакованные под вакуумом, сохраняют свежесть и не портятся существенно дольше по сравнению с обычными условиями хранения. Открытый край пакета укладывается под крышку прибора, после чего вакууматор начинает выкачивать из него воздух. В результате образования вакуума пакет плотно обжимает содержимое. Как только воздух удалён, начинается запечатка открытой стороны пакета. Кнопка «Вкл/Выкл» служит для включения и выключения прибора. Режим «Упаковка» запаивает пакет без вакуума. В режиме «Импульс» воздух удаляется прерывисто — процесс идёт, пока удерживается кнопка. У КТ-1549 есть режимы для вакуумирования сухих и влажных продуктов с различным временем запечатывания. Влажные продукты могут намочить край пакета, поэтому время увеличено. Для надёжности можно запечатать пакет одинарным или двойным швом. У КТ-1549 можно активировать режим откачки воздуха из контейнеров кнопкой «Контейнер». Вакуумирование происходит при помощи шланга, вставленного в фитинг вакууматора одним концом, а другим в фитинг крышки контейнера. В комплектации с вакууматором идут 10 пакетов для вакуумирования размерами 25х30 см и шланг для откачки воздуха в контейнеры. В вакуумные пакеты можно поместить документы, деньги, спички, лекарства и др. Это защитит предметы от сырости и попадания воды. Для надёжного удаления воздуха вакууматор плотно закрывается. Чтобы открыть крышку, одновременно нажмите боковые кнопки, фиксирующие её при работе. Контейнер для сбора жидкости съёмный — его легко снять и промыть. Вакуумирование ускоряет засолку, маринование и мочение — в безвоздушной среде эти процессы идут быстрее. Кроме того, вакуумная упаковка замедляет рост микробов и сохраняет привлекательный внешний вид продукта.